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石臼自家製粉たっぷり入ったフランスパン5本セットとベーグル1個
¥1,000 税込
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私どもは新潟県産、ゆきちからという小麦を店頭にある石臼でゆっくり自家製紛しております。
石臼で挽いてた出来立ての全粒粉は香りが良く、また栄養価も高くミネラル、食物繊維がとても豊富に含まれております。
また市販の全粒粉と違い酸化が進んでいないので独特の臭みがないのも特徴的です。
そんな自家製紛と北海道産の小麦粉を合わせ、隠し味に新潟県産の米粉を加えて作るフランスパンは絶品です。
フランスパン好きのための5本セットを是非お楽しみください。
☆箱に若干のスペースができるのでそこにベーグルが1つ入ります。
【原材料】小麦粉、米粉、赤穂の塩、モルト、パン酵母
1本 22㎝前後
冷蔵便での発送になります。
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